Bodegas Tradicion Oloroso vintage 1975 VENDOR_Lucano "Godt Køb" / 90 point

"Godt Køb" / 90 point - Thomas Rydberg

der indtil da er lagret på rødvins- og Apera-fade

De helt friske fade i kombination med klimaet i Melbourne giver enormt hurtigt masser af fadkarakter i whiskyen

men en glimrende whisky

frisk syre og især ribs og kirsebær

Bodegas Tradicion Oloroso vintage 1975 VENDOR_Lucano "Godt Køb" / 90 pointBodegas Tradicion Oloroso Vintage 1975 er en sjlden rgangsaftapning af den oxidativt lagrede type, Oloroso. Mens langt det meste sherry blandes p tvrs af rgange i det bermte solera system, kommer denne vin fra n enkelt rgang. Fadene er voksforseglede, og m kun bnes i selskab med en udsendt fra Consejo Regulador, som kontrollerer at alt gr rigtigt til. Farve: Dyb, rdlig mahogni. Duft: Rosiner, abrikos, kanel og appelsinskal. Dyb, kompleks og