Shirodashi, flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi (Bonito), Nippon Shizen Hakko, 360 ml Alc.40.0% Sie bringen einen reizvollen Texturkontrast

Sie bringen einen reizvollen Texturkontrast und ein süß-geröstetes Aroma

Kreiert wurde dieses Ponzu von Kappoutoshi einem Spezialitätenrestaurant mit feiner Kappou-Küchenwelt in Nagasaki Für Sashimi aus weißfleischigem Fisch

die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten und Farben vielfältig in der warmen und kalten Küche genutzt werden können

Im langen Nachhall treten lebendige Nuancen von Jasminblüte hervor

Prima für Melone

Shirodashi, flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi (Bonito), Nippon Shizen Hakko, 360 ml Alc.40.0% Sie bringen einen reizvollen TexturkontrastDieses Shirodashi wird aus regional japanischen Zutaten hergestellt: Shiroshoyu aus der Prfektur Aichi, Konbu aus Hokkaido und Shiitake aus Kyushu. In Japan verwendet man dieses Dashi zum Verdnnen fr klare Suppen, Udon und Sobabrhen. Ohne Konservierungsstoffe hergestellt, wirkt dieses Dashi auf den ersten Blick etwas dunkler als andere Produkte; in der Verwendung ergeben sich jedoch fast keine farblichen Unterschiede. Nach dem ffnen im Khlschrank