2021er "Tresor Blanc AC", Cremant de Loire, brut, 12,5 % vol., Bouvet, Magnum, 1,5 l Alc.14.0% 2 Jahre selbstverständlich fermentierte Shoyu

2 Jahre selbstverständlich fermentierte Shoyu und Hon Mirin bilden die Grundlage

der die Aromastoffe- und Geschmacksvielfalt dieser spanischen Rebsorte konserviert und dem keinerlei Farb- und Süßstoffe oder Verdickungsmittel hinzugefügt wurden

Safranexkurs in der Résidence des Berthold Bühler

Füllen und Dekorieren eingesetzt werden

Ingwerkugeln in Wasser und Zucker mariniert

2021er "Tresor Blanc AC", Cremant de Loire, brut, 12,5 % vol., Bouvet, Magnum, 1,5 l Alc.14.0% 2 Jahre selbstverständlich fermentierte ShoyuEin traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. 1987 hat Patrice Monmousseau diesen Schatz an Cuve in den Tuffsteinkellergewlben der Abtei von St. Florent wiederentdeckt und neu kreiert. Die Noten von Zitrusfrucht und Brioche sind typisch fr diesen herrlichen und im Abgang lang anhaltenden Saumur mit feiner Perlage. Die Feinheit des Krpers hebt den Charme und die Opulenz der Chenin Blanc Traube deutlich hervor und