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Pflegehinweis
Die Maserbirke wächst hauptsächlich in Karelien
Blade length: 21 cm
wilde Alternative zur Industriehefe
cotton fibers can burn when handling very hot oven dishes
Bäckermesser "lame de boulanger" Zuckerschaufel PflegehinweisDas Bckermesser mit Buchenholzgriff liegt gut in der Hand, so dass Teiglinge muhelos eingeritzt werden knnen. Die leicht gebogene Klinge des Teigmessers ist perfekt geeignet um Baguettes den typischen Teigeinschnitt zu geben. Aber auch Brote und Brtchen entfalten im Ofen durch einen gezielten Einritzen des Teiges ihr volles Volumen ohne Aufreien der Kruste. Die handelsubliche Rasierklinge lsst sich leicht austauschen. Ein Klingenschutz zum sicheren
