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Ein natives Olivenöl extra aus Trizinia-Peloponnes
bevor er reift und gefiltert wird
dicke Scheiben Mozzarella darauflegen und servieren
Der Aroma Umami" (japanisch delikat"
aber ebenfalls für Salate
Thymian, getrocknet, gerebelt, 1 kg sub-spirituosen-sonstige Ein natives Olivenöl extra ausThymian ist ein bedeutsames Gewrz zahlreicher europischer Kchen, insbesondere in Sdeuropa. Ebenfalls Kse wird manchmal mit Thymian gewrzt. Es ist speziell charakteristisch fr Frankreich, wo man frisch wirkende Thymianzweige mit anderen Krutern zu Bndeln bindet und Suppen, Saucen oder Eintpfen zusetzt, wobei sie vor dem Reichen wieder entfernt werden . In der mitteleuropischen Kche eingesetzt man Thymian zumeist fr Suppen, Fisch, Geflgel und Eier.
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